Một liên minh nhiều bác sĩ, nhà khoa học và chính trị gia Anh đồng loạt lên tiếng cảnh báo rằng một chất hiện diện trong thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ ung thư ở người sử dụng.
Giáo sư Christ Elliott, đến từ Đại học Queen’s ở Belfast, người đứng đầu nhóm chuyên gia ví các loại thịt chế biến sẵn như giăm bông, thịt xông khói… đang trở thành “cái chết hồng” do các chất mà nhà sản xuất cho vào sản phẩm.
Ông cho biết chất nitrites được sử dụng trong sản xuất các loại thịt chế biến này sẽ chuyển hóa thành nitrosamines trong quá trình sử dụng. Chất này giúp thịt trông hồng hào, tươi ngon nhưng lại được các nghiên cứu chứng minh là làm tăng nguy cơ ung thư.
Các nhà khoa học lên án rằng cách sản xuất này khiến các món thịt chế biến cực kỳ phổ biến nói trên phải chịu trách nhiệm lớn trong số 6.000 ca tử vong do ung thư ruột mỗi năm tại Anh, vốn gấp 3 lần số ca tử vong do tai nạn. Do cách sản xuất dùng nitrites phổ biến trên toàn thế giới nên nguy cơ này phủ bóng lên một số lượng lớn người trên thế giới, những ai có dùng thịt chế biến.
Ngoài việc kêu gọi thay đổi trong cách chế biến sản phẩm, các nhà khoa học cũng yêu cầu một cảnh báo rõ ràng về nguy cơ ung thư trên các loại thịt chế biến theo cách này, giống như cảnh báo về thức ăn nhiều đường hay chất béo.
- Đỗ Trọng là gì? Công dụng của đỗ trọng trong y học
- Công dụng của nấm linh chi, các bài thuốc từ nấm linh chi
- Cách chữa nấc đơn giản hiệu quả nhanh
- Những cách chữa nấc cho bé hiệu quả nhanh
- Thuốc trị táo bón tốt nhất – Top 15 được khuyên dùng
- Tác hại của đai nịt bụng , bạn cần biết trước khi mua
- Những tác dụng kỳ lạ của Viagra
- Uống nước như thế nào để tốt cho sức khỏe?
- Những phương pháp bảo vệ gan giúp gan luôn khỏe mạnh
- Các bài thuốc từ lá sen hiệu quả bất ngờ có thể bạn chưa biết
Bí ẩn – Chuyện lạ
- Chính phủ Chile xác nhận phát hiện UFO
- 5 bí ẩn khảo cổ có nguy cơ không bao giờ được giải mã
- Người cá Siren – Bí ẩn huyền thoại của những người đi biển
- Bí ẩn vòng gỗ trên bờ biển
- Bí ẩn chu kỳ trăng và hành vi con người
- Hình vẽ người ngoài hành tinh trên hang động
- Bí ẩn ngủ quên bên những ngôi mộ kỳ bí
- 5 điều chưa thể lý giải bằng khoa học
-
Body Detox, Cần tây, Lá sen, Trà xanh, Hỗ trợ giảm béo350,000.00₫
-
Trà Hoa Ngũ Cốc, hỗ trợ trị mất ngủ, an thần, giảm cân lấy lại vóc dáng90,000.00₫
-
Viên uống Lic Ecogreen, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giảm cân hiệu quả675,000.00₫
-
Super Fat To Go Complex With Forskolin, hỗ trợ giảm béo560,000.00₫
-
Coffee Cappuccino Detox, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa tích tụ trong cơ thể650,000.00₫
-
Viên uống Slim Midaho, hỗ trợ tăng cường chuyển hóa mỡ890,000.00₫
-
Viên uống Queen Slim, hỗ trợ tăng cường chuyển hóa chất béo460,000.00₫
-
Viên uống Slim Now, có công dụng giúp hỗ trợ giảm béo0.00₫
-
Viên uống Ogaslim, hỗ trợ tăng cường chuyển hóa mỡ0.00₫